
Filetti di Ricciola in olio di oliva 200g
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I Filetti di Ricciola in olio di oliva, sono lavorati a mano in Sicilia.
La Ricciola è un pesce molto pregiato, la carne magra si presenta compatta e dal sapore assai delicato. Cotta con l’antico metodo della bollitura in acqua e sale marino grosso di Trapani e conservata in pregiato olio di oliva.
Consigli d'utilizzo:
Ottimo secondo piatto accompagnato a verdure di stagione o ad una bella insalata di patate lesse.
I filetti di ricciola sono perfetti anche come antipasto.
Una volta aperta la confezione conservare in frigo coperti da un filo di olio.
Confezionati in vaso di vetro da 200 grammi.
Questi filetti di ricciola sono prodotti artigianalmente con la massima cura nella selezione della materia prima e nella qualità del processo di lavorazione.
Le ricciole vengono pulite a mano e senza sostanze chimiche. Una volta pulite e cotte in acqua e sale i pesci vengono sfilettati e messi a mano in barattoli di vetro con olio di oliva, senza aggiunta di conservanti o di esaltatori di sapidità.
Scheda tecnica
- Provincia di produzione: - Palermo
- Ingredienti: - Ricciola, Olio di Oliva, Sale.
- Peso netto: - 200 grammi.