Cioccolato di Modica I.G.P. gusto Sale di Trapani 100gr
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Cioccolato di Modica I.G.P. al Sale di Tapani - Specialità tipica siciliana
Cosa avvicina gli Aztechi che vivevano nell'America Centro Meridionale alla Sicilia? Certamente il cioccolato di Modica, oggi famoso in tutto il mondo ma che deve gran parte della sua bontà ad un'antica lavorazione della massa di cacao con lo zucchero miscelati a basse temperature in modo da non fondersi completamente, come nel cioccolato che siamo abituati a consumare quotidianamente. Un cioccolato talmente unico da ottenere anche il riconoscimento I.G.P.!
La sua particolare consistenza granulosa lo rende un cioccolato unico, dal sapore antico, in cui si percepisce il sapore pungente del cacao, accostato ai granelli di zucchero.
Prodotto apprezzato dai veri intenditori del cioccolato per il profumo autentico ed inebriante del cacao, la ricetta base viene arricchita aggiungendo prodotti di primissima qualità: in questa nuova versione il Sale di trapani.
Consigli d'uso
Da gustare come dessert o come dopo cena.
Ottimo anche come classica merenda "Pane e Cioccolato".
Confezione: barretta da 100 grammi.
Scheda tecnica
- Provincia di produzione: - Ragusa
- Zona di produzione: - Modica.
- Ingredienti: - cacao 50% min, pasta di cacao, zucchero, sale di Trapani 0,3% (Può contenere tracce di frutta secca a guscio)
- Peso netto: - 100 grammi.
