Pomodori Secchi Siciliani Sott'olio 300g

I Pomodori secchi sott'olio sono una conserva tipica della tradizione siciliana, i che nelle vostre dispense non può certo mancare. Utilizzati sia come antipasto che come contorno, serviti ad esempio con delle fette di pane casereccio, accompagnano alla perfezione taglieri di formaggi e salumi. I pomodori sono selezionati quando ancora si trovano sul campo; Vengono scelti solo quelli che hanno caratteristiche dimensionali e qualità adatte. Appena raccolti sono lentamente fatti essiccare sotto il caldo sole siciliano diventando conserva.

Gustosi e carnosi, possono essere utilizzati anche per insaporire un primo piatto o per arricchire con un gusto più deciso diverse preparazioni.

E' un prodotto tipicamente estivo, ma grazie alla particolare lavorazione con cui viene prodotto, può essere consumato durante tutto l'anno!

Prodotto in provincia di Enna utilizzando prodotti locali si presta ad essere utilizzato in diverse preparazioni culinarie.

Consigli d'uso:

Ottimo condimento di bruschette, perfetto come antipasto, contorno e in accompagnamento a formaggi freschi, utilizzato anche per arricchire insalate e primi piatti freddi. Prova anche nei panini imbottiti.

Dopo l’apertura, conservare in frigo coperto con un filo d'olio.

Confezionato in vaso di vetro da 300 grammi.