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Il Pesto Eoliano è un’irresistibile specialità delle Isole Eolie. Preparato principalmente con pomodoro ciliegino a pezzetti, capperi e olive nere. Questo pesto tipico eoliano offre un connubio di sapori mediterranei unici. I pomodori ciliegino donano dolcezza, che viene contrastata dai capperi delle isole eolie. Perfetto per condire la pasta, arricchire bruschette o insaporire piatti di pesce. Un’esperienza gustativa eoliana autentica e appagante.

Scheda Tecnica

Sugo a base di pomodoro ciliegino a pezzi e capperi.

Ingredienti: Passata di pomodoro, pomodoro ciliegino in pezzi, capperi, zucchero, olive nere, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, sale, peperoni, prezzemolo, aglio. 

Zona di produzione: Ragusa

Senza glutine.

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