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Pasta Integrale di grano antico Siciliano (Tumminia - Russello - Perciasacchi) box da 14pz

La box contiene 1 pz per tipo dei seguenti formati da 500g

- Pasta di Tummina: Ditalini, penne, fusilli, maccheroni, busiate trapanesi.

- Pasta di Russello: Ditalini, penne, fusilli, maccheroni, busiate trapanesi.

- Pasta Perciasacchi: Penne, fusilli, busiate, maccheroni.

Il grano della nostra Sicilia fu amato in secoli lontani da tutti i popoli che la conquistarono, che ne fecero il granaio dei loro imperi. Perché quel grano antico, baciato dal sole, aveva proprietà nutrizionali eccezionali e un gusto unico e intenso. E proprio sulle orme di quel passato, ci siamo promessi di riportare a tavola, il gusto autentico e genuino della pasta siciliana, fatta con grani antichi moliti a pietra, trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature, come natura crea e tradizione comanda.

La nostra pasta integrale di grano antico Perciasacchi dal gusto forte e deciso è ricca di fibre, ideale per regolarizzare le funzioni intestinali e adatta a tutti coloro che soffrono di gluten sensitivity (ma che non soffrono di celiachia).

La nostra pasta integrale di grano antico Russello, dal colore leggermente aranciato e dal gusto unico, è ricca di fibre e proteine, altamente digeribile e ideale per diminuire i livelli di colesterolo nel sangue e per tenere a bada il peso, placando il senso di fame.

La nostra pasta integrale di grano antico Tumminia scura e particolarmente saporita e profumata è ricca di proteine e ideale per soggetti diabetici e per diete a basso contenuto glicemico.

Customer Reviews

Based on 17 reviews
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Nitu Monica
Ottimo prodotto

Ottimi prodotti… grazie

L
Luisa Boffa
primo acquisto

Ho provato alcuni tipi di pasta e li trovo veramente buonissimi, molto gustosi.
Con le farine ho provato a fare una pizza (bisogna fare un po' più di attenzione all'impasto, visto la bassa quantità di glutine), ed è venuta molto bene, molto digeribile e gustosa.
Prodotti super consigliati!

A
Angela Bruzzone
Recensione

Grazie prodotti ottimi e consegna veloce.

N
Nicola Maurizio Bonanno
Pasta

Ottimi prodotti

N
Nicola Ucci

Pasta ottima, davvero consigliato

L
LUIGI DEMURTAS
Vostri prodotti eccellenti

Comunicazione e servizio ottimi

l
luciano cherubini
Come Dio comanda

i vs prodotti, da me acquistati, sono tutti una ventata meravigliosa di Sicilianità per chi, come me, vi ha conosciuto bene tanti anni fa, piú di 55 ormai, fatti come le mani delle Vs donne comandano! Seguitate cosî!!!!!

A
A.
Paste Grani Antichi

La spedizione è stata rapida.
La confezione della pasta è di quella trasparente, un poco fragile, ma va benissimo.
La qualità della pasta è straordinaria.
È pronta in cinque o sei minuti, meglio non prolungarla, il sapore è "complesso" e la digeribilità eccellente. Non riesco ancora a dire delle differenze tra le diverse farine, che comunque esistono.
Per quanto mi riguarda ha sostituito quella industriale.

A
Andrea Fanticini
Per ora bene

Ho potuto assaggiare solo un tipo di pasta fin ora con il perciasacchi. Ottimo sapore rustico. Perfetta cottura se al dente. Se si va oltre anche solo 1 o 2 minuti del tempo di cottura consigliato la pasta risulta molto più scotta rispetto alla pasta dei marchi più famosi. Ma se la scoli giusta è davvero fantastica. Inoltre il senso di gonfiore è praticamente inesistente rispetto alla pasta dei grandi marchi. Soffro di problemi vari intestinali e quindi riesco a distinguere gli alimenti che mi creano fastidi da quelli che non lo fanno. Questo tipo di cultivar evidentemente non mi provoca fastidi di nessun genere. Sono soddisfatto per ora. Aspetto di sentire la Timilia e il russello. Assaggiato tutto potrò probabilmente mettere le 5 stelle!😉

E
Elisabetta Rimasti
La pasta

Prodotti molto buoni, molto soddisfatta

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