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Farina di grano tenero Maiorca 100% siciliano , molito a pietra naturale.

La nostra farina di grano tenero Maiorca di colore bianco, ricca di proteine, sali minerali e vitamine, è ideale per preparare deliziose e dolci ricette. È inoltre facilmente digeribile e contiene circa il 50% di glutine in meno rispetto alle farine per dolci oggi comunemente usate.

ALLERGENI

Glutine

LUOGO DI PRODUZIONE E COLTIVAZIONE

Sicilia, Enna

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo fresco e asciutto

PESO NETTO

1 Kg

TIPOLOGIA DI MACINO

La tipologia di macino BURATTATA, indica una farina sempre macinata a pietra naturale, ma priva di crusca. CONSIGLIATA PER BISCOTTI E PASTA FROLLA.


Customer Reviews

Based on 12 reviews
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maria maddalena preziotti
Farina Maiorca

Farina molto buona, l’ho usata per le ciambelline all’anice.
La consiglio

N
Nicola Zarro
ottimi prodotti

ho panche anificato con queste farine antiche ottenendo ottimi risultati. Complimenti per la qualità. Ho apprezzato anche il confezionamento sottovuoto. Suggerisco di provare anche delle confezioni da 2.5/3 Kg. per abbattere un pò i costi.
Ritornerò ad acquistare.

G
Giovanni Boschetti
La presa in giro, la Beffa e l' indifferenza

Prima il grosso ritardo nella consegna e poi la BEFFA ricevo un'altro tipo di farina : farina di grano duro anziché di grano tenero per dolci - scrivo e riscrivo e mai nessuno risponde. NON È SERIETÀ

C
Cristina Proietti Strada

Farina molto buona per dolci leggeri e friabili

M
Marilena taddei
Granì Antichi

Consumatrice di grani antichi è stata acquistata la Maiorca per un panbrioche. Il risultato eccezionale soffice e profumato .

L
Lorenza calia

Prodotto ottimo

G
Giovanni Damiani
Tutto bene per la spedizione ma confuso.

Spedizione arrivata nei tempi stabiliti con buona cura dell'imballo ma confuso su ciò' che ho acquistato. La varietà Maiorca mi risulta sia un grano tenero come risulta nella confezione del vostro shop e invece mi ritrovo una confezione diversa con dicitura farina di grano duro siciliano. Credo sia il caso di fare un po' chiarezza su quello che si vende.

A
Alessandra

Farina super

G
Giuseppa Carelli

Farina di Maiorca 1Kg (Per dolci)

I
Ilaria Martirani

Farina di Maiorca 1Kg (Per dolci)