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Cioccolato modicano I.G.P. Fondente Nero - Cioccolata Modicana tradizionale I.G.P.

Da un'antica tradizione che consiste nella lavorazione della massa di cacao con lo zucchero miscelati a basse temperature, il cioccolato di Modica è diventato famoso in tutto il mondo, ottenendo anche il riconoscimento I.G.P.

La sua particolare consistenza granulosa lo rende un cioccolato unico, dal sapore antico, in cui si percepisce il sapore pungente del cacao, accostato ai granelli di zucchero.

Cacao e zucchero, lavorati secondo la tradizione modicana, per ottenere un cioccolato fondente nero 100% tradizionale.

Consigli d'uso

Da assaporare da solo, in abbinamento a vini da dessert come il Zibibbo e il Malvasia, ma anche a distillati puri, come la Grappa.

Ottimo nellepraparazioni di dolci o con il gelato.

Confezione: barretta da 100 grammi.

Scheda tecnica

  •  Provincia di produzione: - Ragusa
  •  Zona di produzione: - Modica.
  •  Ingredienti: - cacao min. 60%, pasta amara di cacao, zucchero. 
  •  Peso netto: - 100 grammi

Customer Reviews

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Giada Caccamo
Prodoto eccellente

Ottimo prodotto... consiglio!

C
Cristina Proietti Strada
Ottima

Molto gustosa

C
Charles
cioccolato da favola

gusto sublime - ottimo

P
Pierfranco Massobrio
cioccolato davvero ottimo

buonissimo e salutare

P
Pierfranco Massobrio

buonissimo, lo raccomando