Ricotta salata Siciliana

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Ricotta salata

La ricotta salata è un latticino a pasta semi-dura, originariamente nata per conservare più a lungo la ricotta fresca. Appena prodotta, la ricotta fresca viene fatta sgocciolare e successivamente viene salata esclusivamente a mano con sale marino grosso. Ideale per ricette tipiche locali, come la pasta alla norma, è una valida alternativa ai formaggi da grattugia.

Il nostro Formaggio è fatto artigianalmente sui Monti Erei, vicino hai Nebrodi, nel territorio di Enna, con metodi antichi e latte proveniente da allevamenti sul posto, in Sicilia

Ingredienti: siero Latte ovicaprino pastorizzato, latte ovicaprino pastorizzato, sale,

Peso Netto Variabile

Scadenza circa 7/8 mesi

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Box pasqua uovo e colomba

Box Uovo + Colomba

Questa Box Contiene:

1 Colomba da 900g/1kg farcita al Pistacchio (Circa 200g)

1 Uovo di Pistacchio ricoperto di granella di pistacchio di circa 350g

Uovo di Pasqua al pistacchio

Uovo di Cioccolato al pistacchio

Delizioso uovo di Pasqua di cioccolato di pistacchio ricoperto di granella di pistacchio esternamente.

CON SOPRESA :)

Kit cannoli con crema di ricotta

Kit 10 Cannoli grandi con 1kg ricotta di pecora

Il kit comprende:

Cialde vuote di cannoli grandi (10 pz)
Sac a Poche con Ricotta di Pecora Siciliana 1 kg (con goccine di cioccolato)
Granella di Pistacchi
Scagli di Cioccolato
una borsa frigo riutilizzabile
ghiaccio riutilizzabile