Panetto di pasta di mandorle per granite e latte di mandorla

Panetto di pasta di mandorla è un semilavorato alla mandorla ideale per la preparazione di bevanda alla mandorla, granite e dolci.

Il panetto di mandorle è un prodotto tipico siciliano da generazioni, qui vi proponiamo il panetto di mandorla di Antica Dolceria Rizza di Modica.

Confezionato artigianalmente, in un comodo ed elegante astuccio, la paste di mandorla a panetto per latte di mandorla Rizza pesa 150 grammi.

Oltre a questo panetto, su Nel Cuore della Sicilia vi proponiamo in vendita anche il panetto di pasta di pistacchio.

Comodo panetto di pasta di mandorle che diluito si trasforma in fresco e dissetante latte di mandorla. La quantità di pasta di mandorle di questo panetto è ottimale per ottenere un litro di latte di mandorla.

Fare il latte di mandorla è facilissimo: bisogna diluire il panetto con mezzo litro di acqua calda per farlo sciogliere bene e poi aggiungere mezzo litro di latte freddo (oppure, se preferite un gusto più leggero, un altro mezzo litro di acqua fredda al posto del latte), mescolare bene e lasciarlo raffreddare un po' in frigorifero. Ecco adesso il latte di mandorla è pronto!

Il panetto diluito può essere usato anche per fare l'originale ricetta della granita siciliana alla mandorla, o per creare dei buonissimi dolci alla mandorla.

Ingredienti: Zucchero, MANDORLE pelate (35%), sciroppo di glucosio, zucchero invertito, potassio sorbato, arma MANDORLA.

Peso netto: 150g

Zona di produzione: Modica

Potrebbe contenere tracce di altra frutta a guscio e cereali contenenti glutine.