Miele d'arancio o miele dei fiori di arancio dal colore chiaro, dal sapore gradevole e il suo aroma e profumo inconfondibile è uno dei mieli più utilizzati in pasticceria, soprattutto per la preparazione di torrone.
Mescolato con il tè diventa una bevanda energetica e un ottimo dissetante.
Il miele viene prodotto a Milo vicino Zafferana fin dai tempi antichi. grazie alla natura incontaminata, dei parchi sul Etna, e il clima favorevole sono le condizioni ottimali alla base di mieli di alta qualità. I contadini producevano mieli di diverso tipo grazie alla grandissima varietà di piante e fiori presenti nel territorio Etneo
Consigli d’uso:
Ideale per la preparazione di dolci da forno, per dolcificare e aromatizzare yogurt, dessert a base di crema e panna montata, viene valorizzato negli usi “a freddo”. Innumerevoli sono gli abbinamenti possibili con questo miele. Lo si può usare per frittate, insalate di ortaggi primaverili, con il pesce crudo e cotto e sopratutto va abbinato a formaggi di pasta filata di varia stagionatura (scamorza, provola, caciocavallo ragusano e mozzarella), per la prima colazione e come dolcificante nelle bevande fredde, o tisane come il tè.
Peso netto: 500gr
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Pacco arrivato nei termini confezione fatta bene visto che erano bottiglie in vetro