Lenticchie mignon Siciliane 500gr - Nel Cuore della Sicilia

Lenticchie mignon Siciliane 500gr

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La lenticchia siciliana è un legume antichissimo, coltivata nell’entroterra siciliano. Ed è proprio nel cuore più nascosto dell’isola che tutt’oggi continuiamo a coltivare la lenticchie. Un legume dal gusto unico e intenso, ricco di proteine, vitamine (A, B1, B2, C, PP), calcio, magnesio, fosforo, potassio, ferro (quest’ultimo presente in quantità superiore – 8,9 mg/100g – rispetto al contenuto della lenticchia di uso comune – 5,4 mg/100g) e di antiossidanti naturali, che purificano l’organismo e prevengono l’invecchiamento della pelle.

 Le nostre lenticchie mignon sono dei legumi, di varietà antica e 100% siciliana, di filiera corta. 

LUOGO DI COLTIVAZIONE E PRODUZIONE

Siciliano, Enna.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce del sole.

METODI DI PREPARAZIONE

Si consiglia, visto la naturalezza del prodotto un controllo visivo prima del suo utilizzo. Successivamente metterlo in una pentola con acqua e farlo cuocere per circa 45 minuti.


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