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Formaggio Primo Sale al Peperoncino

Il nostro pecorino fresco al peperoncino, è un formaggio a pasta morbida compatta e dal gusto unico e delicato, che rappresentano l’antica tradizione casearia siciliana. Il loro utilizzo è versatile e si prestano principalmente per gli aperitivi, antipasti e nella preparazione di svariate ricette.

 

Il nostro pecorino primo sale con peperoncino rosso è un ottimo formaggio da tavola.

Il nostro Formaggio è fatto artigianalmente sui Monti Erei, vicino hai Nebrodi, nel territorio di Enna, con metodi antichi e latte proveniente da allevamenti sul posto, in Sicilia 

Ingredienti: Latte pastorizzato, latte ovicaprino pastorizzato, sale, fermenti, caglio, peperoncino rosso 1%, 

Peso Netto Variabile

Scadenza circa 70 giorni

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