L'acciuga ha carni buone che vengono consumate sia fresche, sia conservate in svariati modi: sotto sale, sott'olio, come pasta di acciughe o colatura di alici.
Il prodotto è squisito,lo abbiamo apprezzato tutti in famiglia,tra l'altro è un prodotto che, acquistava sempre la mia mamma quando abitavamo in Sicilia. È stata una bella sorpresa scoprire che,è ancora in produzione.Ho già rifatto l'ordine.